DiadoMiojo

Não sou louca por miojo, mas que ele serve pra quebrar um galho aaah serve.

No final de semana estava sozinha e não estava com boa vontade de cozinhar, então pensei porque não um miojo """diferente""".

Fui correndo acessar a net para procurar receita com miojo (claro, fáceis), foi então que achei o Miojo Pizza.

Ingredientes:

1 miojo do sabor de sua preferencia
queijo
presunto
tomate
orégano

Instruções para o preparo:

Cozinhe o miojo sem tempero (sabor de sua preferencia) por apenas 2 minutos. Enquanto isso refogue 1/3 de xícara de presunto em cubos e 1/2 tomate sem pele e sem semente picados no azeite de oliva. Junte o miojo cozido e polvilhe o tempero do envelope. Misture bem. Depois acrescente 3 colheres (sopa) de creme de leite e 1/3 de xícara de queijo muçarela em cubos. Por fim, polvilhe orégano.

E prontinho, fica exatamente como a foto ilustrativa.

Bastante saboroso.

Fonte: blogdanaira.blogspot.com